• 本土蜂蜜

    本土蜂蜜

    在庄严神秘的智异山青鹤洞天然环境中生长,蕴含百花千草的精髓,是韩国固有的本土蜂蜜。智异山本土蜂蜜一年只在初霜降下时采一次,以此提高智异山本土蜂蜜的真谛,是因为其中大量含有着从春天到秋天,在智异山海拔600米以上的无公害、清净的高原地带,随着季节吃着白花千草的花,栖息在自然环境中的本土蜜蜂中蕴含的蜂胶、花粉和蜜蜡,是现代人必不可少的健康食品。

  • 松叶韩牛

    松叶韩牛

    是在河东7000头注册牛中严格筛选,限额生产的韩国传统韩牛。是以含有获得专利的松叶生菌剂的绿色饲料喂养的健康韩牛。是在河东松叶韩牛研究会(会长徐仁锡(音))注册的农户们经过28个月以上的长期培育,获得的最高等级的一级韩牛。

  • 槭树树液

    槭树树液

    在智异山无公害地区卫生采集的槭树树液含有大量蔗糖、无机物,是有助于调节血糖、恢复疲劳、健胃、利尿、增强体力的健康饮品。不论男女老少,任何人都可以食用。味道和香气不会太浓,易接受。因为是从树上流出的树液,所以有新鲜的香气和稍微的糖度,食用时完全不会有排斥感,大量食用也不会产生腹泻,可代替饮用水食用。据韩国化学试验研究院资料显示,槭树树液保持着1.8~2.0%的糖度。

  • 马蹄菜

    马蹄菜

    生长于清净地区智异山山脚下的无公害天然食品,味道好,营养丰富,因经过彻底的筛选,所以品质非常卓越。马蹄菜有东风菜、马蹄叶、山白菜等,而我们主要吃的种类是东风菜的幼叶,其被称为是野菜之王,是在春季拯救味觉,富含大量的钾、维生素C和氨基酸的碱性食品。

  • 生菜

    生菜

    是在蟾津江边清澈的河床冲积土,韩国最大的生产地进行有机栽培,因新鲜度高,清凉感好, 所以作为商品深受青睐。

  • 金针菇

    金针菇

    蘑菇的营养价值早已广为人知,尤其是包括金针菇在内的许多蘑菇,均含有其他动植物所不具备的独特氨基酸、糖类及维生素类。河东金针菇是在菌类的适当培植和现代化设施中栽培的无公害健康食品。

  • 香菇

    香菇

    用香菇制成的食物之所以具有独特的风味,是因为含有鸟苷酸成分。除此之外,谷氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、 丙氨酸、白氨酸、脯氨酸、天冬酰胺等氨基酸成分也浑然一体,因此才能散发出以香菇炖汤时的独特美味。

  • 平菇

    平菇

    平菇自古在民间被人们食用,可称之为传统蘑菇,其喜好度高,深受群众喜爱。无公害蘑菇具有独特味道和香气,且氨基酸、维生素、酵素含量较高,作为健康食品具有颇高的人气。

  • 番茄

    番茄

    富含维生素A和特有香味的番茄,适合调节体内水分及当做零食时食用。

  • 西葫芦

    西葫芦

    时令是从夏天到秋天。从冬天开始,春天出货的为大棚栽培。有绿色、黄色的为金皮西葫芦。热着吃比生吃要好吃。具有隐隐的苦味和类似于茄子的咀嚼感。遇火就会变软,和油相配的特点也与茄子相同。因外皮漂亮,所以要连皮一起做。如果想做简单一点,可以切成圆形,用黄油炒,放在牛排里或焯一下,加入盐和柠檬汁,做成沙拉。另外,它还非常适合奶油酱或番茄酱等酱炖类料理。想要做与众不同的料理时,可以纵向切成薄薄的切片,轻轻焯过之后,用三文鱼或西红柿等颜色好看的材料来制作前菜。另外,做油炸馅饼 (油炸的一种)或油煎(煎饼的一种)也很美味。在长有鲜花的西葫芦花部分沾上奶酪炸出来的油炸馅饼是意大利料理。富含维生素A和维生素C,少糖份和淀粉,因此卡路里很低。

  • 红灯笼辣椒

    红灯笼辣椒

    在智异山山脚的江边沃土上生长的红灯笼辣椒含有丰富的维生素A,因其丰富的营养和新鲜的味道而出口到了日本,被称为是"蔬菜类的宝石",拥有着多种丰富的颜色和营养,比起青椒,虽然具有相当高的糖度(糖度7~10),但热量却很低,适用于多种料理的装饰材料或功能性(减肥及补充营养)食品。果皮的厚度虽然随着季节的变化多少有些差异,但比青椒要厚(4~10mm),果实饱满(130~280g/个)。 红灯笼辣椒的营养成分中含有特别多的维生素A和维生素C,且铁含量也很高。红色红灯笼辣椒的营养成分是青椒的1.5倍到2倍。

  • 西瓜

    西瓜

    在蟾津江边的沙质、肥沃的土壤中生产的河东西瓜,因其皮薄、糖度高,而出口到了日本市场。西瓜水分很多,但其在营养上很贫乏。因含糖度高,有助于在夏季补水和恢复疲劳。

  • 面瓜

    面瓜

    在蟾津江边的沙质沃土中生产的面瓜,因其糖度高、易选择、粉质度高,可以与栗子相媲美,因此作为保健食品出口到了日本。

  • 草莓

    草莓

    在智异山的山脚,德川江边的沃土上生产的草莓,因丰富的营养和糖度以及浓郁的新鲜味道而出口到了日本。在水果中维生素C含量最高,含有0.6~1.5%的酸味有机酸。末端最甜,中间接近顶端的部分甜度会较低。在100g中有80mg的维生素,是柠檬的两倍。

  • 茄子

    茄子

    以蟾津江清澈的水喂养,在无污染的土地上生长的茄子,因其色泽鲜艳、保鲜度高,因此大部分都出口到了日本。

  • 猕猴桃

    猕猴桃

    因在年气温高的地方生长,因此品质卓越、香气浓郁,含有奇异酵素,是可以作为肉类、生鱼片的软化剂,拥有酸甜可口,富含维生素C的健康食品。猕猴桃含糖量高,富含维生素c,对恢复疲劳和皮肤美容很有帮助。熟透的猕猴桃果肉呈果冻状,水气十足,黑褐色的小种子会排列在中间的同心圆周围。果汁中含有蛋白质分解酶,既可作为肉食后的甜食,也可作为嫩肉粉。将切成薄片的猕猴桃放在牛肉上约20分钟,就能变成又软又好吃的牛排。

  • 栗子

    栗子

    产于韩国最大的主产地,智异山山脚百里栗谷的清风树林中,表质坚硬,含糖量高,营养丰富,作为富含纤维素和丹宁的碱性传统水果,被用来制作炒栗子、鲜果和饼干。

  • 青梅

    青梅

    在智异山的山脚,纯净地区生产的青梅,味酸、无毒,可去除火气和胸痛,令人舒心,缓解四肢和身体的疼痛,使皮肤再生,止泻,为肌肉和脉搏增添活力。青梅籽具有明目、提神的功效。河东具有最适合种植青梅的气候和土壤条件,自古以来就广受青睐。在智异山的纯净地区生产的青梅,因其坚硬、香味独特,而在韩国全域享有很高的知名度,深受消费者欢迎。种植面积为118公顷,可知主要是以青梅为主。

  • 大封柿子

    大封柿子

    在充足的日照量下生长的岳阳谷大封柿子,因其诱人的口感、色泽、美丽的外观而成为了古时皇帝的贡品,是家喻户晓的传统水果,获得了政府的质量认证。传言,人们在寻找气候温和、土质肥沃的种植地时,找到的就是河东岳阳,也就是现在的大封柿子始培地。 曾几何时,以“外来柿子”、“哈吉呀(音)”闻名,而现在已经拥有了纯粹的韩文名“大封柿子”。拥有着其他地区无法比拟的特有甜味,逐渐成为了岳阳的名品。

  • 甜柿子

    甜柿子

    甜柿子具有越吃越想吃的清爽味道,是一种富含维生素A和C的食品。吃一个柿子可以充分摄取1天日常生活中的需求量。另外,蕴含智异山的新鲜灵气,干燥而成的美味柿饼,也具有卓越的品质。

  • 纯净大米

    纯净大米

    是在智异山山脚,以蟾津江和河东湖的清水喂养,根据最新设备和电脑操控加工的优秀干净的纯净大米。在纯净的水源和新鲜的空气下生产,因其卓越的品质、营养和味道而远近闻名。获得了政府的质量认证。