茶叶保管方法

买了高品质茶叶后，如果保管方法不妥善，就会变质。打开包装后剩下的茶叶需要多加注意保管。

场所

茶叶暴露于外部空气或光线，就容易变质，而且具有易于吸收其他气味的性质。于是应保管在音量干燥且气味少的场所。还有，不应该接近火或取暖设施。为了防止茶叶变质，最好是保管在冰箱里面。

但保管茶叶的冰箱温度要维持5~10度，取出时应放在温差不太大的场所。如果温度急剧变化，容器表面会出现水珠，因此从冰箱取出后不要立即打开盖子，待恢复到常温后使用。

容器

为了防止接触空气，少量区分后保管在密封容器。保管在冰箱时，为了防止吸收其他气味，放在茶桶用塑料袋密封包装，最后再用塑料袋包装即可。