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백련초다식
[효능] 오래된 복통을 그치게 하고 복부의 염증을 치료하며, 숨이 찬 증상, 해수, 폐결핵에 효험이 있다. 감기의 치료 및 예방, 기침, 천식, 기관지, 백일해, 노인들의 퇴행성 관절염 치료에 효과가 있다.
차레시피
01. 재료
볶은 찹쌀가루 1컵, 백련초(손바닥선인장)분말 3큰술, 꿀 2큰술, 올리고당 2~2⅓큰술, 소금•올리브기름 약간씩
02. 만드는법
1. 백련초분말과 볶은 찹쌀가루를 고루 섞은 후 소금으로 간을 하고 꿀과 올리고당을 넣어 되게 반죽한다.2. 반죽을 밤톨만한 크기로 떼어 다식판에 채워 넣고 꼭꼭 눌러 문양을 찍어 낸다.
03. 기타내용
내용없음
04. 자료 출처
하동군농업기술센터 - 웰빙다식
- 페이지담당
- 농산물유통과 녹차기반 담당 (☎ 055-880-2833)
- 최종수정일
- 2018-07-31 14:28:49