1. 운영개요
❑ 교육기간 : 2015. 11. 26(목) ~ 11. 28(토), 2박 3일간
※ 하동군청 ↔ 서울 간 대형버스 운행 예정
❑ 교육장소 : 사찰음식교육관 향적세계(서울 양천구 소재)
❑ 교육시간 : 11.26(목), 14:00 ~ 11.28(토), 16:00
❑ 교육내용 : 사찰음식의 이해, 푸드코디네이션, 사찰음식 시연 및 실습, 교수법특강, 사찰음식 운영 우수사례 등
❑ 수료기준 : 전체교육의 80%이상 출석
❑ 주 최 : 교육부‧하동군
❑ 주 관 : 하동군‧불교문화사업단
2. 신청안내
❑ 모집기간 : 모집일로부터 11. 20(금) 까지
❑ 모집인원 : 총 30명
❑ 모집대상 : 관내 사찰 관계자, 음식점 운영자, 사찰음식에 관심 있는 하동군민
❑ 선정기준 : 접수번호 순으로 아래기준에 충족 조건이 많은 자 우선 선정
◦ 하동군 관내 사찰 관계자
◦ 불교대학 수강생
◦ 관내 음식점 운영 종사자
◦ 사찰음식에 관심이 있는 하동군민
❑ 수 강 료 : 무료
❑ 신청방법 : 이메일(jjh225@korea.kr) 및 방문접수
❑ 제출서류 : 참가신청서 1부 (붙임참조)
❑ 문 의 : 행정과 평생학습(880-2184)
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