발달장애인의 직업 창출과 취약계층 생활용품 지원을 위한
마라도 ‘톳국수‘ 및 ‘건조 톳나물’ 판매
▣ 나눔곳간은?
저희 나눔곳간은 지역사회 재활용품을 무료로 수거하여 생활이 취약한 세대에 무료로 나누고 지역사회주민에게는 저가로 판매하는 사업을 2010년 1월부터 시행해 오고 있습니다.
2011년 한해를 기준으로 약 1,900세대에 11,000여종의 물품을 보급하였으며 지금도 지역사회 환경 개선과 취약계층의 생활 개선을 위해 열심히 뛰고 있습니다.
▣ 마라도 ‘톳국수’ 및 ‘건조 톳나물’ 사업 배경
2012년 1월부터 발달장애인의 직업 창출과 더불어 지역사회 취약계층에게 더 많은 생활용품 지원을 위한 재원을 마련하기 위해 제주도 청정지역 마라도에서 해녀가 직접 채취한 ‘톳‘으로 만든 웰빙식품인 톳국수와 건조 톳나물을 판매 중에 있습니다.
▣ 톳의 효능
1. 성인병 예방 및 성장발육
톳에는 칼슘과 철분이 풍부히 함유되어 있고, 그 함유량은 해조 중에서도 제일이다. 칼슘은 다시마의 2배, 김의 10배, 우유의 약 14배나 함유되어 있다. 또, 칼슘의 작용을 도와주는 마그네슘도 함유되어 있어, 치아와 뼈의 성장, 고혈압, 동맥경화의 예방, 정신안정 등의 효과를 기대 할 수 있다.
또한, 조혈기능이 있는 철분도 풍부하여, 시금치의 15배가 함유되어있어, 빈혈의 예방과 개선에 효과가 있다.
2. 변비 해소
톳에는 식이섬유도 풍부하여, 우엉의 6배 이상이나 함유되어 있다. 풍부한 식이섬유는 변비의 해소, 성인병의 예방에 효과가 있다. 톳의 식이섬유는 장내에서 비타민B군이 합성되는 것을 도와주고, 거기에 단백질이 더해지면, 합성능력이 높아진다.
해조류는 모두 우수한 식이섬유질을 함유하고 있으며, 톳도 다량의 식이섬유를 함유하고 있다. 식이섬유의 양은 우엉의 5배, 100g중 9.2g이나 함유 되어 있어, 그야말로 변비의 특효약이라고 말할 수 있는 식품이다.
3. 암의 예방과 항암작용
암의 예방에 효과가 있는 알긴산은 물론, 바이러스의 증식을 억제하거나, 암의 초기단계에 작용하여 암 세포 증식을 억제하는 푸코스테롤도 함유되어 있어 강력한 항암작용을 한다. 요오드 이외에도 베타카로틴, 비타민B군, E도 함유되어 있으며 식이섬유는 장의 활동을 활발히 해준다.
4. 탈모예방과 발모
해조에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 칼슘, 요오드 등 아름다운 머리결이나 강한 뼈, 깔끔한 혈액 등을 유지하는데 효과가 뛰어나다. 그 중에서도 요오드는 해조에만 함유되어 있는 미네랄로서 신진대사와 저항력을 높여, 호르몬의 조절에 효과적이다. 두발을 만들어내는 발모세포의 움직임을 높여 주는 것도 요오드이다.
5. 다이어트
또한, 톳에 함유되어 있는 식이섬유는 물에 녹지 않는 성분이기 때문에, 장내에서 부풀어 올라, 장에 자극을 주어 장의 움직임을 활발히 해준니다. 배변활동이 좋아지면 장내에 쌓여있는 여분의 칼로리를 흡수 할 염려도 없어진다.
그리고 여분의 지방도 같이 배출해 주기 때문에 다이어트의 효과도 기대하실 수 있다.
또한, 칼슘의 함유량도 100g당 1400mg이다. 이것은 성인이 하루 필요량의 2배 이상이다. 짜증을 진정시켜주며 뼈를 튼튼히 해주는 칼슘은 부족해 지기 쉬운 영양소 이다. 철분도 다량 함유되어 있으므로 빈혈로 고심하고 계신 여성분들에게 특히 좋다.
▣ 제품 소개(사진자료는 knnanum.org 홈페이지에서 확인가능합니다.)
- 제품명 - - 가격 -
톳국수 1box 15,000원
(400g×6개+톳나물50g)
톳국수 400g 낱개 2,000원
톳나물 100g 2,000원
※ 제품 50,000원 이상 구입 시 택배비 무료.
- 자세한 문의는 나눔곳간 담당(010-6788-8713)으로 해주세요!!